Bambino - 莱鸟学

在日本电视剧 - 料理新鲜人中主角伴省吾因不甘被称为莱鸟，因此下定决心，誓要在Baccanale餐厅里煮出让其他厨师承认的意大利菜。在过程中他吃尽苦头但仍然不放弃，即使被奚落，被看扁，或是被安排做一些锁碎的工作也无阻他的决心，他甚至说：“再无理的刁难，我也决不离开！“显示其决心。这和漫画“江太的寿寺“还蛮相像。

因为不甘被指为半吊子的厨师，即使多辛苦，他也要让自己给熬过来，为的是让自己的厨艺增长，还有证明给大家看他可以从莱鸟变成一流的厨师。在现实的工作中，我们何尝不是从莱鸟开始，然后学习，有所成长，然后停留在某阶段，认为自己已经获得足够的知识了。然而有人可以继续向前进，并做得比一般人卓越，他们不见得比其他人聪明，这当中有几个关键 - 除了热诚以及坚持不懈的毅力外，他们总认为自己还“有待改善“。

被人称作莱鸟又何妨？只要你对本身的领域有着热情，你绝对愿意花上时间去摸索个究竟。将自己称作莱鸟的人总会把事物看得特别透彻，尽管他们有着一定的经验，但他们从不倚老卖老。我想这种“莱鸟“心态往往使他们从一个高峰攀向另一个高峰。每当在构思新点子时，不妨把自己重新"Reset"，不把过去的经验来当指引。让自己重返“无知“，然后以每一个角度去看待事物，会不会有一些我们以前不曾发现的问题？又或是发掘事物的另一面？

斯蒂夫.贾伯斯（Steve Jobs)在2005年史丹佛大学生毕业演讲时道出了他的人生经历，其中有说道：“stay hungry, stay foolish." 除了对自己的领域保持热衷外，还要让自己时时刻刻都处于“莱鸟“的状态。也唯有这样，才能不断地促使自己进步，还有不断地寻找机会来改变现状。